Вакансии по специальности директор / руководитель в Новосибирске с зарплатой от 50 000 руб.

Обязанности: Руководство предприятием общественного питания, контроль соблюдения санитарных норм, контроль технологического процесса, составление заявок на продукцию с заготовочного предприятия сети, количественный учет. Работа абсолютно не кабинетная, основная обязанность управляющего- координация работы персонала, в том числе ПОМОЩЬ И РАБОТА линейному персоналу на раздаче и на кассе в...

Обязанности: участие в разработке блюд; контроль за технологией и качеством приготовления блюд; контроль себестоимости; проведение инвентаризации; соблюдение санитарных правил и норм; управление командой поваров. Высшее образование, стаж работы 3-5 лет, полная занятость Опыт работы шеф-поваром от 3-х лет; Знание технологии и калькуляции блюд, санитарных норм и правил; Ответственность,...