Вакансия Технолог кондитерского производства в Новосибирске

Обязанности:

Контроль технологического процесса приготовления продукции, санитарный контроль

Составление технологических карт

Обучение персонала

Бракераж готовой продукции

Контроль качества выпускаемой продукции, анализ результатов инвентаризации.

Контроль учета сырья и продукции

Разработка новых позиций, поиск технологических решений для снижения себестоимости продукции

Разработка и запуск новых технологий и новых видов продукта,

Минимилизация потерь

Средне-специальное образование, стаж работы 3-5 лет

Образование: Высшее или среднее-профессиональное профильное образование

Опыт работы в должности технолога на производстве от 3 лет

Знание технологических процессов производства кондитерской продукции

Знание стандартов качества полуфабрикатов и готовой продукции, ведение отчетной и технической документации

Навыки административно-технического руководства коллективом, постановка задач, контроль исполнения

Навыки проведения испытаний по внедрению новых видов продукции

Навыки корректировки технологических параметров работы производства

Наличие навыков планирования

Внимательность к деталям, ответственность, активность.

Профессиональная грамотность, исполнительность, умение работать в команде

Оформление согласно ТК РФ

Полный соц.пакет

Заработная плата обсуждается с успешным кандидатом

На собеседование соискатели будут приглашаться по итогам рассмотрения резюме

Примечание: направляя свое резюме на данную вакансию кандидат дает согласие на обработку своих персональных данных (т. е. сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, распространение (в том числе передачу)

Опыт работы: 3-5 лет
График работы: полный рабочий день