Вакансия Директор ресторана в Новосибирске

Умеешь грамотно управлять людьми и, как истинный лидер, вести за собой команду? За плечами у тебя есть успешный опыт работы в ресторане? У тебя позитивный подход к жизни, много интересных идей, и к любым трудностям ты относишься ни как к проблеме, а как к задаче?

Итальянская сеть ресторанов «Перчини» ждет в свою команду Директора ресторана!
Обязанности:

Оперативное управление деятельностью ресторана;

Обеспечение эффективной организации работы и контроль работы ресторана;

Управление административно-хозяйственной деятельностью;

Организация эффективной работы персонала (подбор ключевых сотрудников, постановка задач, контроль их выполнения, мотивация, наставничество, обучение);

Бюджетирование, планирование, отчетность;

Управление прибылью предприятия;

Поддержание стандартов обслуживания гостей и контроль их дальнейшего соблюдения персоналом;

Достижение высокого уровня сервиса.

Высшее образование, стаж работы до 1 года, полная занятость

Высшее образование;

Опыт работы в ресторанной индустрии на должности Директора ресторана/Управляющего ;

Практические навыки и детальные знания операционной деятельности ресторана;

Лидерские качества, аналитические способности, коммуникативные навыки, стрессоустойчивость.

Трудоустройство в соответствие с ТК РФ;

Работа в команде профессионалов, которые занимаются любимым делом;

Своевременная заработная плата (уровень заработной платы обсуждается с успешными кандидатами индивидуально);

Перспектива развития до территориального управляющего.

Опыт работы: до 1 года
График работы: полный рабочий день