Вакансия Технолог-контролер на фабрику (ночные смены) в Новосибирске

Производственная фабрика "Фуд-Мастер-Фабрика" - заготовочное предприятие, которое обеспечивает более 30 ресторанов продукцией круглосуточно и каждый день.

Фабрика приглашает к сотрудничеству ТЕХНОЛОГА-КОНТРОЛЕРА (НОЧНЫЕ смены).
Функциональные обязанности:

Контроль сырья на складе и производстве, контроль качества готовой продукции;

Контроль процесса отработок сырья, проведение контрольных отработок блюд и изделий.

Анализ причин брака и выпуска продукции низкого качества, участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению.

Участие в разработке стандартов; в подготовке мероприятий, связанных с внедрением стандартов и технических условий на выпускаемую предприятием продукцию; в оптимизации технологических процессов посредством.

Контроль параметров технологического процесса с заполнением журналов согласно ХАССП.

Контроль санитарного состояния цехов и оборудования.

Средне-специальное образование, стаж работы 1-3 года, полная занятость

высшее образование (технология продуктов общественного питания);

опыт работы на аналогичной должности от одного года на аналогичной должности;

умение работать на результат, ответственность, внимательность;

позитивное мышление.

Официальное трудоустройство;

стабильная заработная плата;

работа в дружном отзывчивом коллективе;

вкусное сытное питание;

корпоративный транспорт с пл.Калинина;

сменный график работы, НОЧНЫЕ смены с 20-00 до 07-00;

место работы: Калининский район, ул.Окружная, 47

Мы ценим каждого нашего сотрудника и всегда рады новым членам нашей большой команды!

Опыт работы: 1-3 года
График работы: сменный график